坐月子可以适量食用鸽子。产妇生产过后多有体虚、气血不足的表现,由于鸽子属于高蛋白、低脂肪的肉类,存在多种人体所需的氨基酸、维生素A、维生素B等营养成分,对产后的女性有十分好的滋补作用。坐月子的女性吃鸽子有以下好处:
滋阴助阳
多数产后妈妈为阴虚体质,适当进食鸽子可以有效滋阴助阳、补肾,促进产妇身体恢复。虽然鸽子中含有十分丰富的性激素,但还没有有效的证据能够证明性激素成分对产妇哺乳有不利影响。
促进产后伤口愈合
由于鸽子较其他肉类营养成分更高,对产妇产后疮口愈合有非常重要的帮助作用。并且由于鸽子的脂肪含量很低,产妇进食后也不必担心肥胖的问题。
改善脱发、白发问题
鸽子中含有一定含量的泛酸物质,对产妇脱发、白发等问题的解决有十分重要的作用。因此,如果产妇产后发生脱发、白发等发质问题,可以适当进食鸽子。
营养价值
鸽子营养价值丰富,富含蛋白质、铁、钙、镁等矿物质和维生素A。
禁忌人群
喜冷怕热的人
部分人群属于不怕冷,但是无法耐受炎热,一点热都受不了,如果进食鸽子,可能会导致更加燥热,加重不适症状,影响身心健康。
肝火旺盛的人
若肝火较为旺盛,则应避免进食鸽子,因为鸽子属于热性食物,如果进食鸽子,可能会导致肝火更加旺盛,情绪变得暴躁。
容易上火的人
鸽子的热性比较大,进食后能够助长火气,导致火气旺盛。因此,容易上火的人群应多吃清凉食物。
容易出汗的人
部分人群非常容易出汗,走几步就会大汗淋漓,这样的孕妇不适合吃鸽子,因为鸽子的热性比较大,进食后会导致出汗症状更加严重。
注意事项
避免进食过多
虽然鸽子具有很好的滋补作用,但也应适量食用,进食过多可能导致营养补充过多,造成营养过剩。
应选择较老的鸽子食用
以5年以上的鸽子营养价值最高,民间有“一只老鸽子等于三只鸡”的说法。
避免和猪肉一起吃
鸽子与猪肉相克,若同时进食,可能导致不良情况的发生。
避免和海带、香菇一起吃
鸽子和海带、香菇一起食用,对人体吸收营养有一定影响,导致鸽子的营养无法被人体吸收,造成营养浪费现象。