孕妇可以适量吃麦芽糖，但患有妊娠糖尿病的准妈妈应慎吃麦芽糖。麦芽糖不仅仅是一种广受欢迎的民间小吃，而且有一定的营养价值和食疗功效。其味道较甘甜，性微温，孕妇吃麦芽糖可以达到调理身体、补充维生素B6等效果。孕妇吃麦芽糖的好处如下：
润肺、生津、去燥
麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品，主要成分是碳水化合物。麦芽糖可润肺、生津、去燥，适用于调理气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症状。如畏寒怕冷、肺虚等准妈妈，可以尝试食用麦芽糖来调理身体。
缓解孕吐
对于深受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6是妊娠呕吐的克星。维生素B6在麦芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。
营养价值
麦芽糖有着食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便等，主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。
禁忌人群
糖尿病患者
麦芽糖和其它含糖量较高的食物一样，对于糖尿病患者属于禁忌类食物，在体内会转化为葡萄糖，让患者血糖升高，因此糖尿病患者需少吃或不吃。
中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病者
中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病者要慎吃，因麦芽糖会助湿生热、令人易于腹胀。
注意事项
需密封干燥保存
麦芽糖味甜，甜度约为蔗糖的三分之一，属双糖类，白色针状结晶，易溶于水，需密封干燥保存。
有软、硬之分
软者为黄褐色黏稠液体，俗称糖稀，非糖类成分多；硬者是软饴糖经过滤提纯，除去渣滓，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖块。药用以软饴糖为好。