导读：如何蔬果美白？提到美容，很多人首先想到的就是去美容院。其实，只要经常食用蔬菜，照样能让你的肌肤光彩照人，其效果不亚于上美容院呢！那么，如何蔬果美白？下面由小编为您解答。
一.饮食美白
双豆：即土豆和豌豆
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，它能有效地帮助身体排毒。其中含有丰富的维生素C,具有美白功效。
豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹。
番茄
番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效。番茄还富含抗氧化剂番茄红素，多吃番茄可起到防晒作用。专家发现，如果每个人每天食用40克番茄酱，被太阳晒伤的风险将减少40%.
柠檬
柠檬含丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢，延缓衰老，美白淡斑，收细毛孔，软化角质层及令肌肤有光泽。据研究，柠檬能降底皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%.
苹果
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质，0.4%的脂肪，0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。
菠萝
菠萝属于热带水果，其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭，长期坚持能起到美白嫩肤的作用。
白萝卜
白萝卜含有丰富的维生素C,维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
冬瓜
冬瓜是美容佳品，对美白肌肤效果显著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。冬瓜历来还被视为瘦身上品，有“瘦身瓜”之美誉。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可加速体新陈代谢，后者可阻止糖类转化成脂肪，从而起到减肥的作用。
豆芽
豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。多吃豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。
二.蔬果美白小窍门
1、番茄美白
材料：番茄一个
方法：将番茄捣烂，滤汁涂于脸部，20分钟后洗净，每日数次，可使皮肤变白，还兼治雀斑。
2、马铃薯美白
材料：马铃薯13,面粉或者奶粉适量
方法：马铃薯去皮，研磨捣烂成糊状，滤去水分，调入上等得面粉，作为面膜涂在脸上，25分钟后用清水洗去。对皮下得黑色素有漂白得作用，尤其对消除黑眼圈十分有效，若加入上好得奶粉效果更加。
3、白菜美白
材料：新鲜的白菜适量
做法：白菜帮切成片状，贴于面部，有使黑色皮肤转白的功用。