八桥的解释是：又称八桥饼，是用米粉，砂糖，肉桂等制作而成的日式点心。
八桥的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、综合释义 【点此查看八桥详细内容】
比较肯定的是，八桥的诞生年代是在江户时代的元禄二年（1689）。但是具体的诞生由来主要有两种说法。分别是“伊势物语说”和“筝型煎饼说”两种。其中“伊势物语说”留有一片文政七年的绘马作为物证。
二、关于八桥的成语
过桥拆桥 桥归桥，路归路 桥是桥，路是路 船到桥门自会直 船到桥门自然直 船到桥头自会直
三、关于八桥的词语
西班牙一八八至一八一四年革命 过桥拆桥 桥归桥，路归路 桥是桥，路是路 八桥 八八席
四、关于八桥的诗句