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西瓜如何保存不变质

2022-04-02 来源:赴品旅游

1、地窖贮藏:选择地势干燥、土层结构较坚实的地方,挖一个地窖,底部整平垫上细沙,用氧化乐果和福尔马林溶液进行消毒,然后趁凉将瓜入贮。用此法贮存,保鲜可达3个月。

2、盐水保鲜:选取成熟的中等大的西瓜,放入浓度为15%的盐水中浸泡,捞起晾干再密封在聚乙烯袋里,藏入地窖,可保存1年。

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