竹菜的网络解释是：竹菜主菜是竹林下生长的一种植物，普遍生长于中国南方潮湿的地方，有清热解毒的药效。
竹菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看竹菜详细内容】
植物名。生竹林下﹐羽状复叶似水芹﹐茎叶皆细而可食。鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目．草五．鸭跖草》。
二、引证解释
⒈植物名。生竹林下，羽状复叶似水芹，茎叶皆细而可食。引北魏贾思勰《齐民要术·作菹藏生菜法》：“竹菜菹法：菜生竹林下。似芹，科大而茎叶细，生极穊。”⒉鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目·草五·鸭跖草》。
三、综合释义
植物名。生竹林下，羽状复叶似水芹，茎叶皆细而可食。北魏贾思勰《齐民要术·作菹藏生菜法》：“竹菜菹法：菜生竹林下。似芹，科大而茎叶细，生极穊。”鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目·草五·鸭跖草》。
四、汉语大词典
(1).植物名。生竹林下，羽状复叶似水芹，茎叶皆细而可食。北魏贾思协《齐民要术·作菹藏生菜法》：“竹菜菹法：菜生竹林下。似芹，科大而茎叶细，生极穊。”(2).鸭蹠草的别称。见明李时珍《本草纲目·草五·鸭蹠草》。
五、关于竹菜的成语
六、关于竹菜的造句
1、我国竹菜板其实更严厉的比大多数伍兹.