1、可以直接冷冻。
2、对于沿海地区来说,如果要将皮皮虾销往较远地区的话,一般都是将打捞上来的活皮皮虾直接进行快速的冷冻处理,然后再进行运输或销售。这样不仅可以避免皮皮虾中细菌的滋生,而且还可以避免营养成分的流失,这样保存下来的皮皮虾吃起来口感也是和新鲜皮皮虾差不多的,建议最好是尽快吃完。