正宗糖麻花的做法和配方 红糖多层酥脆麻花的烹饪技巧
2022-04-03
来源：赴品旅游
1、主料：面粉600克。
2、辅料：植物油适量、红糖50克、酵母粉4克。
3、做法：
（1）红糖水加酵母粉和面，密封发酵90分钟左右。
（2）发酵好了，把油酥放进去折叠。擀开这样做二次。
（3）切条搓麻花。
（4）注意火候，炸麻花。
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1、主料：面粉600克。
2、辅料：植物油适量、红糖50克、酵母粉4克。
3、做法：
（1）红糖水加酵母粉和面，密封发酵90分钟左右。
（2）发酵好了，把油酥放进去折叠。擀开这样做二次。
（3）切条搓麻花。
（4）注意火候，炸麻花。