1、食材:红薯1个;水(稍微没过番薯即可);花生油一两滴。
2、把红薯洗干净,切大圈(不切也行,只要你的锅放得下就可以)。
3、把切好的红薯放进锅里(最好使红薯立起来,红薯皮与锅底接触),下清水(不用太多,只要沒过十分之一的红薯肉就够了),再加点花生油。
4、盖上锅盖,按煮饭键。煮到自动跳到保温键就可以了。
5、贴士:煮饭键自动跳起来时,锅里的水也已经烧干了,看起来可能番薯皮会有些焦,但并不妨碍口感的,锅也不会难洗,只要在水里泡一下,一刷就干净了。