1、鲜虾去肠泥,墨斗鱼鲜切花,海叁斜切成片,红萝卜、春笋鲜切花片。加3一茶匙食用油,用高火炒3分钟。
2、中等水平容器添加大骨汤4杯及食盐、鸡精、白酱油,用高火煮至沸滚;再添加油鲜面条及炒过的调料,用低火煮3分鐘,煮好后上边撒上少量香莱,趁着热服用。