1、首先,黑花生对于人体来说是比较好的食物,黑花生可以用盐水浸泡后煮着吃,因为黑花生本身的吃法和普通的花生没有什么区别,而且黑花生本身来说还可以生吃,对于人体来说都具有比较好的效果。
2、另外,黑花生还可以和其他的食物一起配合做成相关的药单膳,达到较好的食疗效果,比如说黑花生猪蹄汤,黑花生猪肺汤,对于人体来说都是比较好的。