1、姜是一味普通的中药,具有抗氧化、驱寒、活血通络、促进消化液分泌等功效。用姜擦头皮可以帮助生长头发。
2、另外体质虚寒的人群服用姜还可以排出湿寒气,促进新陈代谢。姜还可以作为调味料,改善饭菜口味,提升食欲。