1、荔枝产地主要在广东、福建、云南、四川、贵州等省份。荔枝成熟季节一般在每年的三月下旬及七月下旬,但不同品种的成熟时间会有一定差别,其主要种类包括黑叶、淮枝、妃子笑等等。
2、荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。