1、材料:菱角,薏米,冰糖。
2、菱角泡洗干净后去壳备用,薏米清洗后浸泡一个小时备用。
3、然后将菱角和薏米捞出放入锅中,加入适量清水,开火煮至薏米菱角软糯。
4、再加入冰糖搅拌至融化,继续煮三分钟即可。