1、炖盅可以放在高压锅里炖汤,但是高压锅内要倒水,炖盅和它之间要用架子隔开,炖盅和它的盖子之间要有两三厘米的距离。
2、把炖盅放在高压锅里炖汤时要注意,不能直接把炖盅放进去。而是要在高压锅里、炖盅外面倒入不超过炖盅盖子的水,因为高压锅内没有水是很危险的。