会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督，旨在提高经济效益的一种核算手段，它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作，是加强经济管理，提高经济效益的重要手段，经济管理离不开会计，经济越发展会计工作就显得越重要。针对于此，在进过了两年的大学学习生活之后，通过对会计学等科目的学习，可以说对会计已经是耳目能熟了，所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系，我都基本掌握了，但这些似乎只是纸上谈兵，倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用，那我想我肯定会是无从下手，一窍不通。自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。于是在坚信“实践是检验真理的标准”下，认为只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去，才能真正掌握这门知识。
一、模拟实习内容
为一个企业(羊城酒业有限公司)进行为期一个月的会计实物处理。通过会计实践夯实我们会计学只是，增强我们的会计实操能力。
二、模拟实习过程
1、审核原始凭证。
审核过程中看凭证是否真实性、合法性、完整性、正确性、及时性。根据原始凭证做出各笔业务的会计分录。
2、根据会计分录编制记账凭证。
在编制记账凭证是要确保记账凭证各项内容必须完整，记账凭证编号要具有连续性，最重要的是记账凭证的书写应清楚、规范，证可以不附原始凭证外，其填制记账凭证时若发生错误，应该重新填制，或使用正确的修改方式进行修改。以及填写完后要责任到位。
3、登记现金、银行日记账。
现金及银行日记账记录了每项与现金和银行存款有关的经济业务。通过使用这个账簿，企业可以更有效的管理现金和存款。
4、登明细账。
其中具体包括：三栏式明细账、数量金额式、多栏式。在登账过程中要过细，不然很容易造成错误;在登记数量金额式时，数量要永续盘存，其他的根据该业务的发生情况填制。
5、“T”形账汇总。
这是为登账所做的准备，它能反应这期间业务发生进有哪几个会计科目，并且能清楚的看到其借贷所发生的余额以及最后余额。在汇总时要仔细认真，同时也时在考验自己的耐力的时候。
6、编制科目汇总表试算平衡。
这是对“T形账的汇总,各科目的借贷金额最终是借方等于贷方,如果不平必须从前面的账中找出错误。
7、登记总账
按照科目汇总表中各科目依次登账。
8、结账。
对总账及各明细账进行月度和年度的结算。
9、编制试算平衡表。
以总账中各账户的结账结果为依据，编制试算平衡表，可以检验总账结账的正确性。该工作也是编制会计报表的基础。
10、资产负债表、利润表、现金流量表的编制。
三、心得体会
以前，我总以为正如所有工作一样，掌握了规律，照葫芦画瓢准没错，经过这次实习，才发现，会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。书本上似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用，那我们也会是无从下手。
通过这次模拟实习，我认识到了许多以前学习的不足。首先在面对各种复杂的账务处理时，我经常会忘记以前学过的知识，或是难以运用以前学过的理论。导致一些很基础的会计分录也会做错。其次，作为一名会计员，你除了对账户的分类要了解以外，还要知道为什么要这样做分录，否则，当我们到企业工作时，根本就不知道涉及到哪一个科目，哪一个账户，这样就会很被动了。更重要的是，会计员一定要虚心好学。当我们进入一个企业，首先要对企业的各部门作一定程度的了解，然后对产品的生产流程、公司相应的规章制度熟悉，这样才能够从事自己的工作。在这段过渡期内，我相信只要你肯多留意身边的事物，你一定能够学到知识。如果仅仅停留在只会做账，但不了解其他知识这个阶段，那么我们将是一名只会坐在电脑旁边，手里拿着计算器的小会计。
这次实习也让我对会计工作有了更深的了解，这对我今后的职业规划起着至关重要的作用。从一开始带着满心的好奇开始这门课的学习，我看着各种整齐规范的账簿和报表，不禁对会计工作产生了深深的敬意。正是这种规范的操作流程保证了企业的平稳运营和长足的发展。后来，一堆堆的原始凭证，一堆堆的数字摆在了我的面前，我开始发觉会计工作的枯燥之处了。手不停地在计算器上游走，眼睛要穿梭在纸和计算器之间，稍不留神就会酿成大错。但是，当帐页记满了各种会计信息时，我心里的得到了满足。本来那么杂乱无章的东西，在我的努力下，他们都整齐的归位了。并且通过这些数字，信息的使用者就能了解企业的生产、销售等情况。在我心里，会计又变成了一项可以化腐朽为神奇的工作。
通过本次实习，使我从实践中学习到了许多书本上学不到的东西，让我真正的做到了心中有数，也使我从各个方面有了很大的提高，增加了实际工作经验，缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离，为我在未来的实践工作，打下了良好的基础，但在学校实习，毕竟有限，我希望以后可以在真正的企业单位进行进一步的学习，从而了解实际的工作中的过程和知识，对于我们这些即将毕业的同学来说这次实习给那些能从事会计这个职业的人的帮助是很大的，希望我们都能有个良好的未来。