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山西的传统美食拔鱼是一种面食还是

2024-09-03 来源:赴品旅游

是一种面食。山西的传统美食拔鱼亦称溜尖,发源于山西运城、晋中等地,流行于晋、蒙、陕、冀等地,是山西面食中极具代表性的一种,因此山西的传统美食拔鱼是一种面食。
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