糙糯米浸泡的时间可以根据个人口感来决定,一般建议浸泡4-8小时。越久浸泡,米饭的口感越软糯,但也要注意不要太久,以免米饭过于糯糯变得粘稠。最好在浸泡过程中定期检查米饭的状态,根据个人喜好来决定浸泡的时间。