创新商业模式的风险和挑战主要包括以下几点：
不确定性风险：创新商业模式往往是在未知的领域进行尝试，缺乏先例和经验，因此面临着不确定性的风险，可能会导致投入产出比例不协调，甚至亏损。
技术风险：有些创新商业模式需要依赖新技术或新产品，如果这些技术或产品无法达到预期的效果，就会导致商业模式的失败。
市场风险：创新商业模式可能无法被市场接受，无法满足消费者的需求，导致销售不佳，影响盈利。
竞争风险：创新商业模式可能会面临来自竞争对手的压力和挑战，如果没有足够的竞争力，就会被淘汰出局。
为了应对这些风险和挑战，管理者可以采取以下措施：
深入了解市场和消费者需求，确保商业模式与市场需求相符。
尽可能减少技术风险，可以通过与技术公司合作或投资技术研发等方式来降低技术风险。
提高竞争力，可以通过降低成本、提高质量、加强品牌效应等方式来增强竞争力。
降低风险，可以通过分步推进、试错学习等方式来降低不确定性风险和市场风险。
在实际操作中，也可以参考一些成功的创新商业模式，如亚马逊的电商模式、谷歌的搜索引擎模式、苹果的生态系统模式等，从中借鉴经验和思路，来规避风险和挑战。
来源：<a href="https://www.pwc.com/gx/en/services/growth/private-company-services/assets/pwc-innovation-through-new-business-models.pdf">https://www.pwc.com/gx/en/services/growth/private-company-services/assets/pwc-innovation-through-new-business-models.pdf</a>