在确保工程销售方案能够实现预期利润的过程中，管理者可以采取以下措施：
确定清晰的目标和预期利润：在制定工程销售方案之前，必须明确目标和预期利润，包括销售数量、价格、成本和利润率等方面的具体指标。
精准定价：根据市场需求、竞争对手定价、成本和利润目标等因素，制定合理的定价策略，确保价格能够覆盖成本并获得利润。
控制成本：在执行工程销售方案时，要密切关注成本的控制，包括原材料成本、人工成本、运输成本等方面，确保成本不超出预算。
管理风险：在制定工程销售方案时，要充分考虑各种风险因素，包括市场风险、技术风险、政策风险等，制定相应的风险管理措施。
提高销售效率：通过优化销售流程、提升销售团队的专业素质和销售技巧，提高销售效率，增加销售额，从而实现预期利润目标。
持续监控和评估：定期对工程销售方案的执行情况进行监控和评估，及时发现问题并采取措施进行调整，确保实现预期利润。
例如，某公司在推出新产品之前，通过市场调研确定了目标市场和定价策略，精心设计销售方案，并对成本进行了全面评估和控制。在销售过程中，公司加强了销售团队的培训，提高了销售效率，最终成功实现了预期的利润目标。
综上所述，要确保工程销售方案能够实现预期利润，管理者需要在制定方案时明确目标、精准定价、控制成本、管理风险、提高销售效率，并持续监控和评估销售执行情况。这些措施的有效实施可以帮助企业实现更好的销售业绩和利润水平。