劳动争议的解决途径包括协商、调解、仲裁和诉讼，讨薪属于劳动争议。当事人可通过协商、调解解决争议，如不成则可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。如果对仲裁裁决不满意，可向人民法院提起诉讼。
法律分析
讨薪属于劳动争议，当劳动争议发生后，当事人与用人单位进行协商，也可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
拓展延伸
工资拖欠，15周岁在饭店打工，该如何维权？
当面临工资拖欠的情况时，15周岁在饭店打工的员工应该采取以下措施来维权。首先，与老板进行沟通，明确表达自己的诉求，并要求解决工资拖欠的问题。如果沟通无果，可以寻求劳动监察部门或劳动仲裁机构的帮助，提起申诉或仲裁请求。同时，收集相关证据，如工作记录、工资单、聊天记录等，以支持自己的主张。此外，可以咨询律师，了解法律途径和权益保护措施。最重要的是，保持冷静和耐心，坚持维权过程中的合法权益，争取获得应有的工资报酬。
结语
在面临工资拖欠的情况下，劳动争议的解决途径是关键。当事人可通过与用人单位协商、向劳动争议调解委员会申请调解或仲裁来解决争议。如仲裁裁决不令人满意，可向人民法院提起诉讼。对于15周岁在饭店打工的员工，还可采取沟通、申诉、仲裁等措施来维护自身权益。同时，咨询律师并收集相关证据是保护自己的有效方式。在维权过程中，保持冷静和耐心，并坚持合法权益，争取获得应有的工资报酬。
法律依据
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十二条 【服务期】用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。
劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的劳动报酬。