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西洋参什么季节吃最好
西洋参性凉味甘,偏于养阴,是养生的最佳饮品,而西洋参最适合在什么季节吃呢?冬季又适合吃西洋参吗?下面是我精心为你们整理的关于西洋参什么季节吃最好的相关内容,希望你们会喜欢!
西洋参最适合在夏季服用
春吃人参 夏吃西洋参
春季大地生机勃勃,人体各组织器官功能活跃,需要大量营养物质供给机体活动及生长发育的需要。因此,选用扶助正气的人参最为合适。夏季天气炎热,人体出汗较多,消耗较大,睡眠又少,故宜选用养阴清补之品,这时服用西洋参最合适。而在秋冬季节,人容易出现湿病,就不适宜服用西洋参。
人参与西洋参,皆系名贵药材,因补虚治病效果显著,从而蜚声世界。西洋参原产美国和加拿大,人参产于中国,近年来,西洋参在国内引种成功之后,临床应用日趋广泛,但两者在应用时还应有所区别。人参补气,偏于助阳;西洋参补气,偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参,而西洋参清热生津之力又胜于人参。
中医认为,人参性温味甘。大补元气、固脱、生津、益智、安神,是人参的功效,临床上多用来治疗脾气虚弱所致神疲食少、腹胀便溏;肺气虚弱引起的短气喘促;心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠健忘及气虚欲脱所致的汗出肢冷、脉微欲绝等危重症候。
西洋参性凉味甘,凉能清热,甘凉相合,既能清热养阴,又能生津止渴,临床上用来治疗气虚津亏伴有阴虚内热的诸种症候,如高血压、冠心病、心绞痛等患者,尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者;肺内虚热引起的久咳短气;肺肾虚热所致的咽干口燥,咳嗽气短,短气不足以息;心阴亏虚引起的心悸健忘,失眠多梦;脾胃津亏引起的口干口渴,大便微结,舌红苔少等。另外,西洋参能辅助治疗癌症患者因放射治疗或化学治疗所致的不良反应。
西洋参虽说适应人群很广,但也存在药不对症,起反作用的问题。西洋参是一味药,而不是保健品。可是一些广告将其渲染为神物,无所不能。不少人也以为西洋参老少皆宜、四季可服、百无禁忌,实属误导的结果。
需要注意的是,有畏寒、肢冷、腹泻,胃有寒湿、脾阴虚弱、舌苔腻浊等病人,忌用西洋参。
冬季能不能吃西洋参
1、冬季吃西洋参是可以的
西洋参益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。冬天可以吃西洋参,其实吃西洋参没有太多季节上的,主要是根据你的身体情况去决定,如果你的身体不允许而去食用的话,自然不利于健康,所以大家在食用西洋参之前都应该,注意了解这些常识问题,正确吃西洋参才更利于我们的健康。
2、冬季吃西洋参能保护心血管系统和提高免疫力
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
3、冬季吃西洋参能促进血液活力和治疗糖尿病
长服西洋参泡水可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。西洋参泡水可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参最好的食用方法
1、西洋参可以选择含化法和冲粉法
一般是在早饭前和晚饭后服用,每天用量为2到4克,最好在含服前,先将西洋参片在锅中蒸软后再服用,比较好咀嚼。取西洋参粉5克,如果有条件的话,最好是用纱布或者是滤纸包好,再倒入沸水服用,这样可以使饮用时,不用担心未溶解的粉末进入口中。
2、西洋参可以选择炖服法和蒸服法
需要在早饭前服用,取西洋参片2到5克,先用水浸泡,然后就碗口密封好后,放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子,效果会更好。需要一个鸡蛋与5克的西洋参粉,加适量水后,保持些许粘稠,不要太稀,然后搅拌均匀,放进锅里一起蒸,熟后服用。
3、西洋参可以选择做汤法
教你西洋参如何吃如何服用、西洋参什么季节吃最好
西洋参具有很高的营养价值,一般人到中年就喜欢用西洋参来养生保健了。那西洋参什么时候吃效果最好呢?一起来了解吧。
一、西洋参如何吃如何服用、西洋参什么季节吃最好
最适合吃西洋参的季节,其实应该是春夏季。 很多人春天困得厉害,白天晚上睡都不解乏,就是因为气虚,气血鼓动无力,所以脑供血不足,这个时候是应该吃点儿西洋参的。到了夏天,更适合吃点儿西洋参,因为夏天的消耗最大,原本就气虚的人到了夏天,或者过了夏天会觉得很累,和气阴被热消耗掉了有关系,因此适合吃点儿西洋参。
西洋参常见的服用方法有以下三种:
1、直接嚼服吸收好。西洋参片是可以直接含在嘴里嚼服的。其服用方法具体如下:直接将切好的西洋参片,在早饭前、晚饭后含在嘴里,细细的咀嚼,每天用量一般2-4克就可以了。而这种服用方式的药物利用率极高,吸收也比较迅速。
2、研磨成粉。服用西洋参的方法除了直接咀嚼之外,还可以将西洋参研磨成粉冲泡服用,这种方法是最利于人们吸收的。所以我们不妨在空余时间冲泡一杯西洋参茶品尝。
3、泡水喝不要隔夜。西洋参泡水喝是大家都在用的简单方法,将西洋参片放入水杯中,加开水浸泡约10分钟后代茶饮用,可重复浸泡多次,至水无参味为止。
如果你想食用西洋参的话,我建议可以购买意康德产品。之前朋友介绍买过他们家的,效果确实不错,而且性价比高,在淘宝上的好评如潮,可以去逛逛。挑选西洋参时要注意好的西洋参味道浓郁,有效成分含量较多,所以味道较浓,味淡者质量需要考虑。
二、西洋参去火吗、西洋参食用禁忌
西洋参在这时可以起到很好的“防火”作用。与其它参类不同,西洋参是一种“清凉”参,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,很适合夏季“清补”。
食用西洋参的时候需要注意哪些:
1、西洋参不能和萝卜一起服用。因为西洋参是补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清凉,清热解毒等作用),两种食物是自相矛盾的,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易造成过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相克,有时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如发水泡或者感冒的时候。
2、服用西洋参的同时不能喝浓茶。因为鞣酸会破坏西洋参中的有效成分,而茶叶中含有多量的鞣酸,最好在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
3、警惕不良反应。有的人服西洋参后,会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲不振;也有的会发生经期延迟和痛经;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。
4、西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
5、中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、身体经常疲乏无力、手心发热、脸色发红,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。
专家认为,西洋参优点是补气不生热,但并非人人皆宜,用量过大或体质虚寒者食用后,流鼻血是必然的。另外,体内有热、便秘者也不宜服用西洋参。目前药店购买的西洋参大多在几块钱一克不等,但进口的西洋参价格却要高达几十元不等。国产的短支销售价格大多不到一千元,进口的稍贵。西洋参现在的市场价格因为每个商家所售的价格不尽相同,而且盒装数量种类繁多,但是并不会贵到不可触及。而且了解价格肯定会比较便宜,因为网上药店不用支付实体店铺的铺租等等,成本比较低,因此商品价格也肯定会比较便宜许多。但是需要注意别买到假的西洋参。
春季有哪些养生食物?
春季有哪些养生食物?
春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”,春季养生食物以选择一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等。
春季食补宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物。如偏于气虚的,可多吃一些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于气阴不足的,可多吃一些益气养阴的食物,如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。
另外,春季饮食还要吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,如新鲜蔬菜荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿头、蒲公英等,这对于因冬季过食膏梁厚味,近火重裘所致内热偏亢者,还可起到清热解毒、凉血明目,通利二便、醒脾开胃等作用。至于新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热,以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。