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易做美味的春季养生粥食谱
由于气候还比较干燥,并且昼夜的温差较大,所以适宜进补一些暖肠胃的食物,比如汤、粥等,下面就为大家推荐几款易做的,下面几款春季不但老少咸宜,而且制作简单方便,值得大家收藏。
一、菠菜粥
原料配制:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
二、猪肝粥
原料配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、的作用,适合贫血头眩、目疾、肝等患者食用。
三、红枣粥
原料配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良失眠等患者食用。
四、黑米党参粥
原料配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
五、菊花粥
原料配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。
六、土豆粥
原料配制:土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
七、萝卜粳米粥
原料配制:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。
八、茼蒿粥
原料配制:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟猪油10克,精盐3克,胡椒粉l克,味精2克,加水适量,共煮成粥。茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。
以上的八种春季,对于春季出现的一些常见的小问题有很好的效果,希望大家可以有机的选择,更多有关春季方面的知识,请关注春季频道。
春季养生粥品有哪些
春季养生粥品有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。
1、黑米粥
做法:黑米适量,入水煮至粥将熟,打入鸡蛋1~2只,再煮至沸滚,调入冰糖服食。
2、红枣粥
做法:红枣10~15枚,粳米100克,如常法煮粥食用。
3、花生仁粥
做法:带衣花生仁50克,粳米100克,同入—锅放水煮粥。吃时酌加白糖调味。
鸡肝粥 4 做法:粳米100克,加水煮沸;鸡肝50克,洗净切细,投入粥内,续煮至粥成,调味服食。
4、鸡肝粥
做法:粳米100克,加水煮沸;鸡肝50克,洗净切细,投入粥内,续煮至粥成,调味服食。
5、菊苗
做法:嫩幼菊苗15~30克,洗净切细;粳米100克,冰糖适量,如常法煮粥。
6、薏苡仁糯米红枣粥
做法:糯米100克,薏苡仁、红枣各50克,加清水一起煮粥,粥稠时调入红糖食用。
7、香菇粥
做法:粳米80~200克,淘洗干净,加入4~5碗水;香菇80~100克,泡开洗净,切成条状放入锅中,一起大火煮沸,小火煮成稠状,加入少量盐即可食用。
8、山药枸杞粥
做法:山药、枸杞各取15克洗净,80克粳米淘洗干净后与山药、枸杞一起放入锅中,加水4碗,大火煮沸,小火煮至粥成。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
春天吃什么粥养生
第一:八宝粥
材料:薏仁、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、砂糖
做法:将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发;两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟,最后放入红枣、莲子以及薏米,然后慢慢的小火熬粥就可以了。起锅之前最好能够加入适量的砂糖,这样一份美味的八宝粥就做成了。
功效:这道食谱在我国已经具有千年传承了,也是我国思想融合的体现。老中医告诉我们,八宝粥具有很好的养胃以及滋润肠道的效果,是春天服用的不二之选。
第二:芹菜粥
材料:新鲜的芹菜、粳米
做法:将新鲜的芹菜洗干净之后切小段,然后进行榨汁;将粳米和芹菜汁一起放入锅中熬粥;煮好之后放凉就可以服用了。
功效:春天是肝阳最为旺盛的一个季节,所以这个时候我们的身体更加容易出现肝火旺盛的情况,导致身体出现头晕目眩还有情绪暴躁的状况。这个时候服用芹菜粥,不仅能很好的降低血压,同时对于心情烦躁也有着很好的调养效果。