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春季养生必吃

2024-02-18 来源:赴品旅游

中国医学科学院肿瘤医院。春季养生可食用红枣、香椿等食物,也可服用菊花、枸杞子:1. 食物:(1)红枣:含有多种维生素和营养成分,可提高免疫功能,增强抗病能力。(2)香椿:富含维生素和多种矿物质,健康又美味,具有开胃、保湿、健身的功效。2. 药物:(1)菊花:散风清热、安肝明目、清热解毒,用于治疗多种症状。(2)枸杞子:滋补肝肾、益精益眼、润肺止咳等作用。

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春季有哪些健康又营养的养生美食值得推荐?

春季是一个非常适合养生的季节,有很多健康又营养的美食可以食用。以下是一些值得推荐的春季养生美食:

蔬菜水果沙拉:在春季,各种水果和蔬菜开始上市,可以制作成色彩缤纷、口感爽脆、营养丰富的沙拉。

绿豆汤:春天气温变化大,人容易感冒,喝一碗绿豆汤可以清热解毒、去火除湿,还能滋润肌肤。

紫菜蛋花汤:紫菜蛋花汤味道鲜美,富含蛋白质、矿物质和维生素,能够提高免疫力,防止感冒等疾病。

红薯燕麦粥:红薯和燕麦都是很健康的食材,可以制作成为营养丰富的粥,既美味又有营养。

糯米藕片:将糯米和藕片一起烹制,口感嫩滑,而且糯米还能够滋阴润燥,对缓解口渴有很好的效果。

总之,春季养生美食应该以新鲜、清淡、多样的方式为主,这样可以更好地满足人体的营养需求,增强身体健康。

糯米藕片

红薯燕麦粥

紫菜蛋花汤

绿豆汤

蔬菜水果沙拉

春季养生必吃十种食物

春季养生必吃十种食物包括春笋、草莓、香椿、樱桃、萝卜、蜂蜜、荠菜、鸡毛菜、豆芽、春韭。春季是一个充满活力的季节,很适合养生,而且顺着时令来饮食是非常好的养生方式,如果你想在春节养生不妨试试吃以上几种食物。

春季养生必吃十种食物

  春笋

  现代医学研究表明,春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,在春天食用春笋是极好的。

  草莓

  春天是草莓盛产的季节,而且草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成,经常吃草莓也是很不错的。

  香椿

  香椿芽儿的维生素含量很高,还富含蛋白质、维生素E、钙等元素,是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴,其新枝嫩叶口感最好。

  樱桃

  樱桃甜美可口,色泽鲜艳,营养丰富,在春天吃樱桃可以发汗、益气、祛风及透疹。

萝卜

  春季气温变化大可能会引起肠胃不适,而萝卜能够顺利帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,从而渐渐调节好肠胃。

  蜂蜜

  蜂蜜味甘,能补中益气、润肠通便,是春季最理想的滋补品。

  荠菜

  荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素、各种矿物质含量较高。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。

  鸡毛菜

  鸡毛菜又叫上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素很高,非常适合在春季食用。

  豆芽

  在春天吃豆芽,有利于肝气疏通、健脾和胃,如果你肠胃不适可以吃点豆芽。

  春韭

  春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气,有健胃、提神、强肾等功效,大家可以多吃点韭菜。

春天吃什么东西养生

  春天是一个万物勃发的季节,下面就是我为您收集整理的春天吃什么东西养生的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!

   春天吃什么东西养生

  1、春天养生吃的菜

  春笋:春天是春笋尝鲜的好时节。这哥们被推为“素食第一品”、“春天的菜王”。春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。

  做春笋前最好能在沸水里先焯一下,大约煮1—2分钟,甚至可以煮更久一些,以软化粗纤维,有助消化。这样既可以去除春笋的涩味,吃起来更爽口,还能让70%的草酸流失。

  鱼肉:冬天的潜伏,纷纷外出活动,大量进食,鱼儿成群游弋,活动范围广,此时的鱼异常肥嫩,营养价值很高。因此,春天吃鱼可谓最佳时机。鱼肉蛋白质含量高达18%左右,成份好,氨基酸含量也十分丰富和全面,它含有人体必需的二十多种氨基酸。

  吃应季的鱼类总是上上之选,相同的鱼类在不同的季节生长,所含有的DHA的含量是会变化的,自然是在应季的时候,它们所含有的DHA是最多的啦!

  2、春天养生吃的干果

  2.1、养脾佳品大红枣

  春天人的消化能力较差,不适合多吃油腻 的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春天养脾佳品

  2.2、补中益气葡萄干

  葡萄干是很好的补中气食物,对人体有益气补血的作用。对于一些贫血、平时时常头晕的人应该常吃。春天头晕的原因有很多,主要是由于气血不足引起的,葡萄干中有丰富的铁,因此贫血人群应适当吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分较高,因此血糖较高、易拉肚子的人应少食,建议一天食用一个掌心的量。

  3、春天养生最适合的口味

  省酸增甘:初春阳气初发,辛甘之品可助春阳。所以在春天应该增甘减酸。因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。为了预防肝旺伤脾,适合选择辛甘的食物:葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。阴虚内热之人,可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等,以消火。

   春天喝什么养生好

  1、茉莉花茶:茉莉花茶一般是用绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和而使茶叶吸收花香形成,香气浓郁、口感柔和,深受广大茶友的喜爱,茉莉花茶具有舒肝明目,排毒润肤,清热去火,美容养颜的功效,茉莉花茶在镇静方面也有很好的作用,可安定情绪,舒缓烦闷,很适合在春夏易燥的季节饮用。

  2、菊花茶:菊花是我国十大名花之一,品类较多,也形成了不同种类的菊花茶,菊花茶去火、清热、解毒、明目,对电脑一族有很好的帮助,常见的菊花茶的`品种有杭白菊、野菊花和安徽贡菊,菊花茶性微苦,喝时可以加些冰糖调味,但是菊花茶性寒,脾胃虚寒的人不宜多饮。

  3、金银花茶:金银花常被作为药用,在清热散邪方面效用显着,作为茶饮品,又因其美容养颜的功效被广大白领喜爱,金银花具有清热解毒、疏散风热、疏利咽喉、消暑除烦的作用。茶偏苦,性寒,适合春末和夏季喝,且不宜多喝,其他季节尽量少喝。

   春天养生的要点

  在精神上,因春天属肝木之令,只有保持精神情志的舒畅,才能促进肝气的疏泄,有助于肝气的升发与春阳的升发相统一,从而增强机体对外界的适应能力。

  在生活上,宜适当晚睡、早起、外出散步,以适应春天勃勃的生机,汲取大自然的活力,使人保持旺盛的精力。这是由于阳气升发,人体气血趋向于表,循环系统功能加强,皮肤末梢血液供应及汗腺分泌增多,各组织器官负荷加重,于是中枢神经系统产生了一种镇静、催眠作用,使身体困乏,早晨不易醒来,醒后又昏昏欲睡,这种现象俗称“春困”。要适应这种生理变化,就应当早起,以舒展形体。但年高多病者要根据自己的情况,灵活掌握。随着气温的逐渐升高,各种细菌、病毒等致病微生物也同时开始生长、繁衍,传播疾病,所以这个时候要特别注意室内卫生,要保持室内空气新鲜,阳光充足,以预防春天常见的流感、流脑、腮腺炎的发生。

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