火锅番茄汤的做法大全
2024-01-08
来源：赴品旅游
火锅番茄汤是一道非常受欢迎的美食，它的做法有很多种，下面是火锅番茄汤的几种常见的做法：
做法一：
1. 准备食材：番茄4-5个、火锅底料适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、水适量。
2. 番茄切十字口，放入开水中焯烫一下，将番茄的皮剥掉。
3. 将番茄切块，放入搅拌机中打成番茄酱备用。
4. 锅内放入火锅底料，用小火炒出香味，然后加入番茄酱炒匀。
5. 倒入适量水，再加入适量的白糖，煮开后加入适量的盐和鸡精调味。
6. 最后开小火炖煮片刻即可。
做法二：
1. 准备食材：番茄4-6个、火锅底料适量、鸡精适量、盐适量、葱姜蒜适量、清汤适量。
2. 番茄切块备用。
3. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒。
4. 加入火锅底料炒出香味后，倒入适量的清汤，煮开后加入番茄块。
5. 加入适量的盐和鸡精调味，煮至番茄软熟即可。
做法三：
1. 准备食材：番茄6-8个、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、清汤适量。
2. 番茄切十字口，放入开水中焯烫一下，将番茄的皮剥掉。
3. 锅中加入适量的油，打入鸡蛋搅拌均匀，煎成蛋饼备用。
4. 将番茄切块备用。
5. 锅中加入适量的清汤，将番茄块放入煮熟。
6. 在番茄汤中加入适量的盐和鸡精调味。
7. 将蛋饼切成小块，放入番茄汤中煮片刻即可。
以上是火锅番茄汤的几种常见做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
显示全文