猪蹄花生汤的做法大全
2024-01-08
来源：赴品旅游
猪蹄花生汤是一道营养美味的汤品，制作方法简单，下面是猪蹄花生汤的做法大全：
做法一：
所需材料：
- 猪蹄：2只
- 花生：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将猪蹄清洗干净，切块后焯水去除血水。
2. 将煮熟的猪蹄捞出后冲洗干净，去除浮沫。
3. 将猪蹄和花生一起放入炖盅中，加入适量的水。
4. 加入适量的姜片和料酒。
5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸1-2小时，直至猪蹄肉变得非常烂软。
6. 取出炖盅，拨去汤面上的浮油，加盐调味即可食用。
做法二：
所需材料：
- 猪蹄：2只
- 花生：适量
- 枸杞：适量
- 干贝：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将猪蹄清洗干净，切块后焯水去除血水。
2. 将煮熟的猪蹄捞出后冲洗干净，去除浮沫。
3. 将猪蹄和花生放入炖盅中，加入适量的水。
4. 加入适量的姜片、料酒、枸杞和干贝。
5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸1-2小时，直至猪蹄肉变得非常烂软。
6. 取出炖盅，拨去汤面上的浮油，加盐调味即可食用。
做法三：
所需材料：
- 猪蹄：2只
- 花生：适量
- 红枣：适量
- 淮山：适量
- 枸杞：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将猪蹄清洗干净，切块后焯水去除血水。
2. 将煮熟的猪蹄捞出后冲洗干净，去除浮沫。
3. 将猪蹄和花生放入炖盅中，加入适量的水。
4. 加入适量的姜片、料酒、红枣、淮山和枸杞。
5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸1-2小时，直至猪蹄肉变得非常烂软。
6. 取出炖盅，拨去汤面上的浮油，加盐调味即可食用。
根据个人口味的不同，可以根据以上做法进行创新和调整。
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