下奶醪糟汤的做法大全
2024-01-08
来源：赴品旅游
下奶醪糟汤是一道具有益生菌作用的汤品，适合产后妈妈食用。下面是下奶醪糟汤的做法大全：
材料：
- 高粱米酒糟200克
- 鲜牛奶500毫升
- 冰糖适量
步骤：
1. 将高粱米酒糟放入锅中，加入适量的清水煮沸。
2. 把煮沸的高粱米酒糟倒入砂锅中，再加入鲜牛奶。
3. 点燃火，将汤煮沸后转小火慢煮15分钟，让糟醪充分融合入牛奶中。
4. 汤煮好后，加入适量的冰糖搅匀，直至冰糖完全融化。
5. 熄火，将下奶醪糟汤倒入碗中即可食用。
小贴士：
- 高粱米酒糟可以在一些大型超市或者酿酒店购买到。
- 醪糟可以根据个人口味的喜好选择甜奶或者原味奶。
- 鲜牛奶可以用低脂牛奶或者全脂牛奶根据个人喜好选择。
- 冰糖的使用量可以根据个人口味来决定，如果喜欢更甜一些可以增加冰糖的分量。
希望以上的做法可以帮助到你，祝你成功做出美味的下奶醪糟汤！
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