律师分析：
业主失手造成不法分侵害人死亡的，不属于防卫过当。小偷持刀入室盗窃侵犯了业主的私密性和人身安全，业主失手将其杀死是出于对自己人身和财产的保护以及小偷持刀的恐惧，所以失手杀死小偷不构成防卫过当。
【法律依据】：
《中华人民共和国刑法》 第二十条 为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。
正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。