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鸡蛋卤子怎么做 怎么做鸡蛋卤

2022-08-27 来源:赴品旅游

1、食材:生抽20g,鸡蛋2个,豆瓣酱20g,葱丝10g,香菜20g,油20g,蒜末10g,辣椒20g。

2、鸡蛋打入碗中搅散,香菜切末。

3、锅中倒油,放入葱丝,蒜末,辣椒,豆瓣酱炒香。

4、放入鸡蛋炒碎后加生抽,水,汤汁浓稠撒香菜即可。

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