首都医科
大学附属 北京友谊 医院含嘌 呤高的食 物有哪些 :1. 动物内脏 :如肝、 肾、心、 肺、胰脏 、脑等, 含嘌呤较 高。2. 肉汤类 :如浓肉 汤、火锅 汤等汤类 ,嘌呤含 量也较高 。3. 水产类: 如螃蟹、 虾、牡蛎 、鳗鱼、 鲤鱼、草 鱼、带鱼 、鲈鱼、 大比目鱼 、凤尾鱼 等,都是 常见的高 嘌呤食物 。4. 豆类:如 黄豆、干 豌豆、扁 豆、黑豆 、绿豆等 ,嘌呤含 量也较丰 富。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
孩子高尿酸怎么办
尿酸是食物中富含嘌呤的代谢产物,人体内的尿酸大多经肾脏排出体外,尿酸水平高可在机内沉积易形成结石或痛风。但以上情况在孩子身上较少。主要注意避免易引起高尿酸的食物,多饮水
🍗少吃含嘌呤高的食物
因为50%的嘌呤均溶于水中。含嘌吟较高的食物有动物脑内脏、鸡、鸭、鸽、鱼等。其次为牛肉、猪肉、羊肉、兔、火腿、香肠、骨髓等。在牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻类等食物中含嘌吟较少。
🥦多吃蔬菜瓜果
多饮水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物。
🥦素食为主
饮食应以素为主,粗放一些好。应尽量少吃荤油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。荤素油的比历以1:2为宜。