餐桌的什么菜竟能帮助你排空体内毒素呢？在生活中，每个人体内都会存在毒素，那么，我们应该如何排毒呢？排毒的食物有哪些呢？排毒方法是什么呢？下面我们一起来看看应该怎么给身体排毒？
这道菜是减肥降脂利尿排毒的好帮手，非常适合冬天吃，做法简单
健康饮食是现在人饮食的追求，今天跟大家就分享一个健康美食的食谱，它具有减肥降脂利尿排毒的功效，非常适合咱们冬天吃，做法也是很简单，很家常。这道菜的主要食材是木耳、芹菜和百合。
食材
木耳5朵，芹菜1棵，百合少许，蒜末适量，盐适量，鸡粉适量，生粉适量。
做法
1.木耳用清水浸淋后滴洗干净;芹菜洗净后切小段;百合洗净。
2.木耳、芹菜、百合焯水后捞起备用。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入木耳、芹菜、百合翻炒。
4.加入适量盐和鸡粉调味，再勾稀芡即可。
食材的功效
百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
木耳具有补气养血，润肺，止血，降压，抗癌之功效。
芹菜具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
哪些食物具有排毒功效？
一，海带
海带成分中含有胶质，胶质成分促进体内的放射性物质随同尿液排出。减少体内的放射性物质的积累。
二，猪血
猪血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后能产生一种解毒和润肠的物质，可与入侵肠道的粉尘、有害金属发生化学反应，使其成为不易被人体吸收的废物而排泄掉，有除尘、清肠、通便的作用。
三，绿豆汤
绿豆可清热解毒去火，大部分人都喜欢饮用，是夏秋季节食用佳品。经常饮用可帮助排泄体内毒素，促进机体的健康正常代谢，它也是在中医上常常用来化解药物或食物中毒的一味中药。
四，大蒜
大蒜中的特殊成分可以让体内的铅浓度下降，促进铅的排出。
五，蘑菇
蘑菇能帮助排泄体内毒素，促进机体正常新陈代谢。
六，草莓
草莓是不可忽略的排毒水果，它含有丰富的维生素c，它可以用来清洁肠道，强肝固体。
七，樱桃
樱桃是天然的药食两用的水果。它的果肉能去除毒素和不洁的体液。能够辅助肾脏排毒。是还能促进通便。带绿梗的，果实饱满的樱桃最好。
八，葡萄
现在葡萄已经成为大众水果，一年四季都吃的到，葡萄具有排毒的效果。能帮助肠内黏液形成，帮助肝，肠，肾清除体内垃圾。不过葡萄含糖量高，热量比较高。四十粒葡萄就相当于两个苹果热量。
九，苹果
每天一个苹果，疾病远离我。苹果含有丰富的膳食纤维，另外它含有半乳糖醛酸有利于排毒。苹果的果胶能够避免食物在肠道内的腐化。吃苹果可以换不同颜色的苹果品种吃。
一杯果汁能帮助体内排毒，经常饮用鲜果蔬汁，可将细胞内的毒素溶解。能中和溶解酸性毒素，净化内脏。
富含纤维素和叶绿素的食物，就要解毒的功效，多吃一些帮助排出体内累积的毒素，原理是在毒素由肾脏排出进去肠道被吸收之前，可以让毒素附着在纤维食物和叶绿素上，随着纤维素等同粪便排出体外。高纤维素食物如米糠，菠菜，萝卜的叶子。
排毒祛湿吃什么好？
虽然已经进入秋季，秋燥来临，但是湿气也同样不可小觑。因此，饮食祛湿是极为重要的。
糙米
糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
红豆
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
山药
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
牛蒡
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
茯苓
茯苓具有宁心安神，败毒抗癌的作用。且其药性平和，利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品，是祛湿的好帮手。
燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便！
薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
结语：通过上文的介绍，你知道餐桌上的什么菜竟能帮你排空体内的毒素了吗？在生活中，很多人体内都存在很多的毒素，其实，排毒的方法有很多中，多吃点排毒食物就可以了，希望能够帮助到大家哦！