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蓝莓籽能吃吗

2022-05-24 来源:赴品旅游

蓝莓籽能吃,蓝莓籽体积很小,本身与果肉就紧密相连,不易分离,一般都是一颗完整的蓝莓直接食用。蓝莓又名笃斯、黑豆树、都柿、甸果、地果、龙果、蛤塘果、讷日苏等,是杜鹃花科越橘属多年生低灌木。蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。

蓝莓原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900~2300 m的地区。

蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形,平均单果重0.5~2.5 g,直径0.8~1.5 cm不等,兔眼蓝莓的单果重最大可达到25 g。

蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生,有时顶生。通常由7~10朵花组成,花两性,为单生或双生在叶腋间,辐射对称或两侧对称。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3~4周后到盛花期。

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