1、盐水煮花生大火大概需要煮半小时左右,煮好后盖上盖子再焖一会入味。煮花生之前,先用清水清洗干净花生表面的泥土和杂质,然后浸泡两个小时左右再上锅煮,当煮花生的水变成黄色,有香味就说明煮好了。
2、花生原名落花生,又名泥豆、番豆,主要分布在巴西、中国、埃及等地,可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
3、花生的茎直立或者匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,花果期在6~8月。
4、花生根据花生荚果和子粒的形态、皮色等分为三类:普通型、多粒型、珍珠豆型 。