1、香菜可以通过浸水、冷冻、风干等方法储存。
2、通过浸水储存将香菜根部浸入水中,吸收水分,可以保存两周左右,冷冻储存是将香菜切段放进冰箱冷冻,能够储存几个月的时间,室温风干法通过自然风干,至少可以保存一年。