土豆洗净切条,小米椒切碎。蒜切碎,小葱切葱花。土豆条放入沸水中焯水2分钟,捞出沥干。土豆条中放入蒜末、小米椒、胡椒粉1克、白糖半勺、花椒粉2克、鸡精半勺、盐半勺、花椒油半勺拌匀即可。
土豆怎么拌好吃
食材:
土豆1个、小米椒3个、蒜2瓣、小葱2根、白糖1勺、花椒粉适量、胡椒面适量、花椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺
小米椒拌土豆的做法
1、土豆洗净切条;
2、小米椒切碎;
3、蒜切碎,小葱切葱花;
4、土豆条放入沸水中焯水2分钟,捞出沥干;
5、土豆条中放入蒜末、小米椒、胡椒粉1克、白糖半勺、花椒粉2克、鸡精半勺、盐半勺、花椒油半勺拌匀即可。
小贴士:
拌土豆条的时候,可以根据自己的口味添加调味料。