土豆洗净切波浪形条,放入清水中浸泡。小葱切葱花,香菜切碎,蒜切末,小米椒切末。油温烧至7成热,放入土豆花炸至微黄,捞出沥干。土豆花中放入盐半勺、鸡精半勺、葱花、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蚝油、小米椒、生抽拌匀即可。
麻辣狼牙土豆怎么做好吃
食材:
土豆1个、香菜10克、小米椒3个、大蒜2瓣、小葱1根、蚝油1勺、辣椒面1勺、花椒粉1勺、辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺
麻辣狼牙土豆的做法
1、土豆洗净切波浪形条,放入清水中浸泡;
2、小葱切葱花,香菜切碎,蒜切末,小米椒切末;
3、油温烧至7成热,放入土豆花炸至微黄,捞出沥干;
4、土豆花中放入盐半勺、鸡精半勺、葱花 、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蚝油、小米椒、生抽拌匀即可。
小贴士:
狼牙土豆是一种口感香辣的美食,口味可以根据自己的需求进行调节。