易牙的简体是：易牙。
易牙的拼音是：yì yá。注音是：一ˋ一ㄚˊ。结构是：易(上下结构)牙(独体结构)。
易牙的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看易牙详细内容】
人名。又称狄牙、雍巫。易牙[yìyá]⒈人名。又称狄牙、雍巫。
二、基础解释
人名。又称狄牙、雍巫。
三、综合释义
人名。又称狄牙、雍巫。春秋时齐桓公宠臣，长于调味，善逢迎，传说曾烹其子为羹以献桓公。见《左传·僖公十七年》、《战国策·魏策二》、《史记·齐太公世家》。后多以指善烹调者。《孟子·告子上》：“至於味，天下期於易牙。”明孙仁孺《东郭记·百工之事》：“学生善做馒，易牙亲族，鱼肉常摶。”易牙[yìyá]人名。春秋时齐国人。生卒年不详。为齐桓公的内侍，擅烹调，善逢迎，甚得桓公的宠爱。桓公死后，易牙与竖刁等谋乱，立公子无亏即位，导致齐国大乱。也称为「狄牙」。
四、其他释义
1.人名。又称狄牙﹑雍巫。春秋时齐桓公宠臣，长于调味，善逢迎，传说曾烹其子为羹以献桓公。见《左传．僖公十七年》﹑《战国策．魏策二》﹑《史记．齐太公世家》。后多以指善烹调者。
五、关于易牙的词语
易易 实非易易 饥者易为食，渴者易为饮 平易易知 轻轻易易 一易再易
六、关于易牙的诗句