基围虾虾线去除方法:
1、用手捏住虾的身体,于虾的尾部数的第二节处,插入镊子,挑断虾线。
2、在挑断之前,可将虾的最后两节处进行弯曲,以确保虾肠最后一节的黑线部分移出。
3、将虾头往下掰,可看到虾后颈部有根黑色的虾线,并可看到虾后脑部位有一团膜包起来的黄黑色的垃圾物质,用镊子夹住该团物质,虾线便会被带出。