摘要:冬季气候干燥,中医上认为易伤阴,而且冬季早晚气温变化大,容易使人情绪悲忧伤神,导致失眠。冬天失眠可以多吃牛奶、香蕉、猕猴桃、小米等安神助眠的食物。辛辣刺激的食品最好要少吃。下面为大家推荐冬季安眠食谱。
冬季失眠吃什么好
1、牛奶
牛奶中含有氨基酸、蛋白质及多种微量元素,睡前喝一杯温牛奶可以提高睡眠质量,让我们睡得舒服。另外,牛奶中的色胺酸可以在体内合成褪黑色,也有助于睡眠。
2、小米
小米中色氨酸的含量居谷类食物之首,色氨酸能够促进大脑分泌让人昏昏欲睡的五羟色胺。另外,小米含有丰富的淀粉,进食后会让人产生饱腹感,从而促进胰岛素分泌,提高进入脑内色氨酸的数量。
3、香蕉
香蕉含有让人远离抑郁情绪的镁、维生素B6及5―羟色胺物质,能够使人放松,有利于睡眠,被誉为包着果皮的“安眠药”。
4、猕猴桃
猕猴桃中丰富的维生素C、钙、镁能促进神经传导物质的合成和传递,降低交感神经系统兴奋度。有研究表明每天吃2颗猕猴桃可以提高40%的睡眠品质。
5、马铃薯
一个小小的烤马铃薯是不会损坏你的胃肠道的,相反它可以清除那些阻碍色氨酸发挥催眠效果的酸化合物。如果混合温奶做成马铃薯泥的话,效果会愈加的棒。
6、全麦面包
一片土司搭配茶和蜂蜜,可以协助人体开释一种胰岛素,这种胰岛素可以使得色氨酸到达人脑并在那转化为复合胺,就好像有人在耳边低语:“是时刻睡觉了喔”。
冬季助眠食谱推荐
1、板栗山药乌鸡汤
食材:乌鸡1只,板栗50克,山药30克,干山楂5片,虫草15克,橙皮丝、姜片各少许,盐适量。
做法:乌鸡宰杀处理干净,去头、脚,从中间剖开,然后斩大块。、锅内加适量清水烧沸,放入乌鸡氽水去除血污,捞出沥水。其他材料洗净备用。另起煲,加清水烧沸,放入所有材料用大火煮滚。转小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:乌鸡营养价值高,有益助阳气、滋阴补肾、治心腹痛等疗效。中添增强体力和消化能力的山药煲制,有很强的滋补功能,最适合于心悸气短、长期失眠者食用。
2、猪心菠菜汤
食材:猪心150克,菠菜150克,料酒、盐、鸡精、胡椒粉、葱汁、姜汁、清汤各适量。
做法:将菠菜洗净切段,把猪心切成片,在沸水锅中焯透捞出。砂锅内加入清汤,放入猪心,加入料酒、葱汁、姜汁,炖至猪心熟透,倒入菠段,加入精盐、胡椒粉,待汤烧开,加适量鸡精调味即可。
功效:补血益气、养心宁神、止渴润肠、滋阴平肝、敛汗通脉,适用失眠多梦、惊悸恍惚、怔忡、心虚多汗、自汗等症。
3、杏仁粥
食材:粳米100克、杏仁10克。
做法:先将杏仁温水中多次浸泡,晾干后研磨成粉末。待粳米煮稠后,加入杏仁粉再继续煮沸即可。适宜早晚食用,隔日一次。
功效:杏仁具有增强记忆、减轻失眠、润白肌肤的功效。
4、冬笋雪菜黄鱼汤
食材:黄花鱼500克,冬笋、雪里红各25克,植物油25克,香油、料酒、鸡精、胡椒粉、精盐、葱段、姜片各适量。
做法:将黄花鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。冬笋洗净,切片。雪里红洗净,切成碎末。锅置火上,加入油烧热,放入黄花鱼,煎至两面略黄,放入水、冬笋片、雪里红末、料酒、精盐、葱段、姜片,改大火烧开,用小火炖15分钟,调味即可。
功效:健脾开胃、安神止痢、益气填精,适用于失眠、体质虚弱、中老年健忘等症。
失眠不能吃什么食物
1、辛辣食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰你的睡眠。
2、含咖啡因的饮料或食物
不少人睡不好的原因是咖啡喝多了。咖啡因会刺激神经系统,使呼吸及心跳加快、血压上升,它也会减少褪黑激素的分泌,这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用。早晨来杯咖啡或茶,或是午后喝罐可乐,也许能让你从睡意中振奋精神。但是一些对咖啡因敏感的人,即使只是在下午喝杯热可可,也足以使他们在午夜时分瞪大双眼、辗转难眠。
3、油腻食物
晚上吃得太多,或进食一堆高脂肪的食物,会延长胃的消化时间,导致夜里无法好好睡一觉。
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