1· 梨子洗净后从上方¼处切开
2· 用勺子将中间掏空,梨核扔掉,梨肉放小碗中
3· 装入梨肉
4· 放入一勺冰糖粉(本来应该放冰糖,家里冰糖用完了,这里用的是黄冰糖粉)
5· 放入红枣
6· 放入枸杞
7· 加入清水填满梨子
8· 放入碗中上锅蒸30分钟
9· 这样冰糖蒸梨就做好啦
冰糖雪梨怎样蒸才有效果
雪梨1个,冰糖适量
做法步骤:
步骤1
雪梨一个,用盐水洗净干净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核,掏去干净梨核
步骤2
把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了出锅食用了