做法如下: 先准备大米500克、白糖200克、蜂蜜少许、其他配料按个人喜好准备 1. 锅中放油,油温5成热下大米炸开捞出 2. 锅中放水,加入白糖,蜂蜜大泡小泡熬制香油色 3. 加入花生碎、瓜子仁和大米花搅拌均匀,出锅压平,凉凉切成块,好吃的米酥酥就做好了
米酥酥的做法和配料
米酥(米花糖)原味传统版本
3 大勺黄油或者人造黄油(做出来的米酥会更软)
1包(280g左右)的棉花糖或者四杯迷你棉花糖(也可以用一罐新鲜的棉花糖浆代替)
6杯卜卜米(有现成的卖,就是膨化大米)