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手工粽子的制作方法

2021-03-07 来源:赴品旅游

端午节吃粽子是我们国家由来已久的习俗,也是一种非常美味的美食,那么粽子的制作方法是什么呢?一起来看看吧。

1、将糯米清洗干净,然后放在盆中浸泡一个晚上,泡至手黏即碎即可;

2、糯米浸泡好后沥干水分;

3、准备红枣、蜜枣,也可以选择其他自己喜欢的馅料;

4、将粽叶洗干净后用盐水煮15分钟,盐水煮粽叶可以增加粽叶的韧性;

5、粽叶煮好后晾干;

6、拿起两片粽叶,将粽叶交叉叠成斗状;

7、放入糯米是蜜枣、红枣,之后反复翻折,把口封上,再用棉线捆住;

8、粽子包好后就可以上锅蒸熟了。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

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