对于胃癌患者在手术切除后,胃会变小,所以我们在饮食方面应注意一些问题,小编为大家介绍胃癌切除三分之二饮食需注意什么?如何防止倾倒综合征的发生?
对于胃癌患者切除手术后,应多吃些以下食物。
1.多吃各类蔬菜,各类水果;果蔬富含人体必需的各类维生素。2.适当食用鸡肉,猪肉,牛肉,豆制品,及牛奶等;3.常见的淡水鱼且有鳞的可以吃(如:草鱼、鲢鱼、鲫鱼、青鱼、武昌鱼、财鱼)。无鳞的如黄鳝、泥鳅不宜吃。肉类、鱼类富含人体必须的蛋白质。4、宜多食具有增强机体免疫、抗癌作用的食物,如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、茯苓、山药、大枣、香菇、核桃。咳嗽多痰宜食白果、萝卜、芥菜、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、桃、橙、柚等;发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、百合、苋菜、荠菜、西瓜、菠萝、梨;咯血宜食藕、甘蔗、莲子、黑豆、豆腐等。
如何防止倾倒综合征的发生?
胃切除术后除了少量多餐,进食时尽量少喝水外,还要注意尽量不要吃高糖饮食.此外,进食后平卧30分钟左右,对防止倾倒综合征的发生也有较好的作用. 胃切除术后的病人还应注意在膳食中适当添加含钙和维生素D的食物,以有利骨骼钙化. 在烹调方法上要注意尽可能采用煮,烩,蒸,炖等烹调方式,而不要采用凉拌,油炸,生煎等方法,以利于食物的消化吸收. 在胃切除术后的恢复期,要注意慢慢地增加饮食量,逐渐减少进餐次数,最终恢复到正常人的饮食。