在医院看完病后，医生可能都会叮嘱患者几句：不能吃什么，要多吃什么。皮肤过敏者在饮食方面也是有需要注意的地方，那皮肤过敏可以吃什么呢？皮肤过敏忌吃什么呢？
首先需要明确的是，多吃以下的几种食物对皮肤过敏患者来说是有益的：
1、大枣，红枣中富含的抗敏物质 环磷酸腺苷，可 有效 阻止过敏反应的发生 。
2、胡萝卜，胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
3、蜂蜜，蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝蜂蜜会对花粉过敏产生一定的抵抗力，同时蜂蜜中少量的蜂毒在 临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。
4、金针菇，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统 。 经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。
5、酸奶，人体70%的淋巴免疫系统在肠道，适度补充肠道有益菌如乳酸菌、果寡糖、优酪乳等，可调整人体肠内菌丛生态、增加体内益生菌菌群等，提高肠道黏膜免疫力，避免过敏 。
既然以上的食物对皮肤过敏者有益，那也是有不宜食用的食物的。皮肤过敏患者忌食辛辣温热食物如酒、浓茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、虾等均不宜食用。此外，属甘温的食品，如羊肉、鸡肉、南瓜、芋艿、龙眼、栗子、鲤鱼、鲢鱼等也应少吃。