1、原料:枇杷300克、柠檬1个、冰糖80克、白酒600毫升。
2、洗净枇杷,擦干水分、去皮去核。
3、将柠檬用食盐搓洗干净,擦干,去皮后切片。
4、将枇杷、柠檬、冰糖放入瓶中,倒入白酒。
5、将瓶子放在阴凉干爽处保存。
6、每隔一段时间可摇晃瓶子使其均匀,2-3个月后即可饮用。