碧螺春和龙井泡开后对比
2023-08-06
来源：赴品旅游
碧螺春和龙井都是中国著名的绿茶，它们的品质和口感都非常优秀，但两者之间有着明显的差别。
1.外观
碧螺春茶叶色泽墨绿，曲线柔美，汤色清亮，透着一股清香；而龙井茶叶色泽浅绿，扁平挺直，汤色清亮，散发着清新的香气。
2.口感
碧螺春茶汤味浓厚，醇和芳香，具有典型的高山茶空旷、高寒、陡峭、险峻的风味，其特点是入口润滑，回甘生津，有时会略带一点苦味；而龙井茶汤味纯正鲜爽，香韵持久，入口滑润甜爽，韵味悠长，有时会略带一点酸味。
3.产区
碧螺春主产于江苏太湖西岸太湖县，是一种海拔较高的高山茶；而龙井主产于浙江杭州西湖区，是一种低海拔的平地茶。
4.品种
碧螺春和龙井都有不同的品种，碧螺春品种较多，包括碧螺春、玉泉、灵芝、太湖石和毛峰等；而龙井品种相对简单，主要有狮峰、虎峰、龙井、梅子香和西湖龙井等。
总体而言，碧螺春茶的味道比较浓厚，茶叶的形状也更加曲线柔美，适合有一定茶艺基础的人品尝；而龙井则更加适合茶新手，其口感清新爽口，回味悠长，让人欲罢不能。
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