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1. 高香高味:祁门工夫红茶具有浓郁的香气和口感,同时还伴有舌尖上的甜味,并给人以浓烈的感受。
2. 形态美观:祁门工夫红茶整齐规整,扁平度高,色泽艳丽,条索粗壮;湿润度合适,含水量适中。
3. 耐泡性好:祁门工夫红茶经过多次冲泡后,香气与滋味仍然保持稳定,且不失其本有的优美口感。
4. 茶汤透亮:祁门工夫红茶的茶汤透亮,通透度高,且不含杂质,可以使品茶者更清晰地欣赏茶汤的品质。
5. 营养丰富:祁门工夫红茶含有大量的茶多酚、氨基酸、维生素等,对于养生功效十分明显。