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糖醋鱼怎么做好吃又简单

2022-06-24 来源:赴品旅游

1、糖醋鱼的家常做法:鱼洗净后两面切刀,葱姜切片,鱼抹上盐,加葱姜、料酒、水腌制1小时,抹上干粉。起锅烧油,鱼煎至两面金黄,加入蒸鱼鼓油、料酒、糖、醋、盐、葱姜、开水,炖30分钟。出锅加点香菜点缀即可食用。

2、糖醋鱼调汁方法:将蕃茄酱盛入碗中。番茄酱中加入白糖、醋。加入淀粉、水、生抽。充分搅拌均匀即可。

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