一、肠炎的症状包括哪些
肠炎分为急性肠炎，以及慢性肠炎两种，一般来说患者发病也主要是以急性肠炎为首发，但也有发病缓慢的情况，这两种类型肠炎的发病因素有一定的差别，但不大。但慢性肠炎却是可以反复复发。下面就肠炎的症状进行具体介绍：
1、肠炎的症状之腹泻：因炎症刺激所致，程度轻重不一，腹泻为本病最主要症状。轻者每天3—4 次，呈软便或糊状便，可混有粘液和脓血；重者数十次或腹泻与便秘交替出现。
2、肠炎的症状之腹痛：轻度结肠炎患者无腹痛或仅有腹部不适。一般有轻度至中度腹痛，主要是左下腹或下腹阵痛，涉及全腹有痛——便意——便后缓解的规律。
3、肠炎的症状之便秘：结肠炎患者大便秘结4—5日排便一次，粪便如羊屎样，甚则不吃泻药不能通便。
4、肠炎的症状之其他症状：腹胀、消瘦、乏力、肠鸣、失眠、多梦、怕冷，严重者有可发热，心跳加速，以及衰弱，贫血，失水，电解质平衡推敲和营养障碍等表现。
肠炎可以引起并发症，但一般都是以肛肠疾病为主，比如肠息肉，肛窦炎等疾病，目前并没有足够证据能够证明肠炎可以引起恶性肿瘤，但建议老年对各种疾病都有足够的重视，在治疗时，也要注意护理，尤其是手术治疗的情况下。
二、哪些原因导致结肠炎发生的
专家说结肠炎的危害非常大，所以治疗不及时会导致很多严重并发症的发生如：感染后导致肠狭窄，而且还容易导致肠穿孔的发生，更有甚者会导致癌变，所以大家在生活中一定要做好结肠炎的预防工作，要想预防首先要了解是什么原因导致结肠炎发生的？
1、过敏因素：过敏性病变，受个体差异影响。主要是肠道性过敏，也有时有累及皮肤。有此人对鱼类、虾、蟹、牛乳等高蛋白食物产生过敏，这些都是异体蛋白进入人体时所产生大量组织胺物质，引发过敏性反应。过敏性反应，是受致敏物质刺激，自身免疫引起反应，释放出自卫物质而激发大量免疫细胞凝聚、均结集在消化道粘膜表面，从而引起粘膜表面水肿充血及渗液等炎症发生。过敏性反应是随着人类生活、饮食习惯的改变，个体的差异，是消化过敏的主要因素。
2、感染因素：感染，在结肠炎病因中是主要病因之一。虽然在粪便中未能检致病菌、病毒或真菌。每当发病时，使用抗生素则有不同程度控病情和治疗效果，这说明抗生素具有抑制大肠杆菌及其它致病菌，可减低临床症状，一般认为都与感染有关。人类是杂食性的，当吃了不结或变质的食物，往往会发生肠道病变，是占结肠炎病因多数。
3、自身免疫：随着社会发展，医学的进步，免疫学的快速成长，有很多不明病因的都以探明。目前，免疫疾的发病率高，治疗困难，已引起重视。因此，慢性结肠炎在常规治疗是下难以治愈的。
三、肠炎的西医治疗原则有哪些
肠炎药物治疗关键
1、适当休息，进食易消化的食物，禁食油煎和刺激性食物。酌用止泻剂，可给次碳酸铋，复方樟脑酊每。解痉剂，可用阿托品；普鲁苯辛。按细菌培养和药敏试验选择抗生素，但病情要长。也可用黄连素液或大蒜浸液，保留灌肠。其他治疗同急性肠炎。
2、精神性腹泻者，可用利眠宁；***。对肠炎长期患者或愿意反反复复的患者，建议可以用中药进行治疗，同时注意一下饮食习惯，比如按疗程服用“永仓诃苓止泻胶囊”效果很好。
3、细菌感染，除选用致菌培养有效抗生素外，可选用黄连素；元胡止痛片；胃肠灵。病情出现发热、脱水、休克可适当选用抗生素，必要时输液输血或吸氧。解痉止痛：阿托品，肌肉注射；或普鲁苯辛。止泻剂可选用，次碳酸铋；复方樟脑酊。精神性腹泻者，可服利眠宁；或眠安宁。
四、肠炎患者的饮食原则是什么
肠炎这种疾病在我们的日常生活中非常普遍，该病是一种典型的肠胃系统疾病。一旦患上肠炎这种疾病，患者就会出现腹痛、腹泻、发热等一系列症状表现。下面就为大家介绍一下肠炎患者的饮食原则有哪些，让我们一起来看一下相关的介绍吧！
1、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。
2、慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。
3、多吃此有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过[金诃坐珠达西]综合治疗调理有利于早日康复。如：马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等
4、适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。
5、忌吃产气食物。此病由于反复发作，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生，因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物，则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。