1、材料:大豆500g、水适量。
2、第一步盆中放入大豆,倒入适量的水,浸泡2小时。
3、2小时后等待豆子鼓起。
4、把豆子倒入榨汁机里加水,榨成豆浆。
5、榨好后用纱布过滤。
6、去除豆渣。
7、把剩下的豆奶放入锅中,加热起泡。
8、进行冷却,直到豆浆表面出现薄皮。
9、用竹棒把豆皮取出,晒干切好,这样就完成了。